2015年10月16日，北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)聯(lián)合北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，授予中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院為“北京市科普基地（科普教育基地）”。

近年來(lái)，食品院面向北京市中學(xué)生、中學(xué)教師和社區(qū)居民積極開(kāi)展以“食品與生物發(fā)酵”為特色的科普展示、科研體驗(yàn)、科技培訓(xùn)、課程教研等方面的活動(dòng)，得到本領(lǐng)域相關(guān)人士的普遍關(guān)注與好評(píng)。目前，食品院已建成食品益生菌科普實(shí)踐實(shí)驗(yàn)室，食品安全檢測(cè)科普實(shí)踐實(shí)驗(yàn)室，發(fā)酵食品生產(chǎn)演示車(chē)間，酒文化展覽室，科普長(zhǎng)廊、展廳、教室、活動(dòng)室、圖書(shū)館等科普?qǐng)鏊?span lang="EN-US">

成為北京市科普基地后，食品院將在北京市科委和北京市科協(xié)的指導(dǎo)下，進(jìn)一步完善科普基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，凝聚更廣泛的科技服務(wù)、科研、教學(xué)、企業(yè)和社會(huì)力量，搭建以“深入產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”為特色的實(shí)踐型首都科普教育平臺(tái)。