9月25日至29日第三屆中國（澳門）國際高品質消費博覽會暨橫琴世界灣區(qū)論壇以“一會展兩地”的方式在澳門和橫琴隆重舉辦。

本屆高品會重點圍繞滿足現(xiàn)代人食、住、行、游、購、娛和精神文化需求等方面的高品質產品和服務向公眾展出，充分發(fā)揮“引進來”和“走出去”雙重作用，成為中國精品與海外交流的重要舞臺。保利中輕所屬中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院（簡稱“中國食品院”）積極參展，在保利集團展臺以沉浸式VR和智能頭盔體驗、自研產品展示等方式，生動詮釋保利中輕堅持創(chuàng)新驅動，加快發(fā)展新質生產力，致力于推動高品質消費與美好生活深度融合的企業(yè)品牌形象。保利集團黨委常委、紀委書記孫麗霞，保利中輕紀委書記肖金龍，中國食品院黨委書記、總經理郭新光一行參加活動。

孫麗霞一行參觀保利展臺

肖金龍體驗智能消費者腦電頭盔

“智啟未來 悅享科技奇旅

展會中，中國食品院攜旗下中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（簡稱“CICC”）、北京市蛋白功能肽工程技術研究中心（簡稱“功能肽研究中心”）、國家酒類品質與安全國際研究中心帶來諸多科技賦能高品質消費的新成果、新玩法。
觀眾戴上VR眼鏡，可瞬間穿越至保利中輕食品合成生物創(chuàng)新模擬實驗室的奇幻世界，親眼見證珍貴菌種與蛋白功能肽的千姿百態(tài)，感受微生物世界的無盡奧秘與魅力，仿佛置身于一場生命科學的奇妙探險。中國食品院自主研發(fā)的全國首臺自主知識產權智能消費者腦電頭盔，可通過可視化數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)個人喜好度與愉悅度，開啟一場心靈與科技的深度對話。

保利中輕食品合成生物創(chuàng)新模擬實驗室

保利展臺展示VR眼鏡與智能頭盔

“自研產品 掀起健康新潮流

保利集團展臺精心設置了美好生活品鑒區(qū)，集中展示保利中輕蛋白功能肽飲料、康普茶等自主研發(fā)的健康飲品，以央企品質為標準，為消費者帶來新式健康飲品的味蕾享受。

西飲®品牌康普茶，依托中國食品院CICC保藏獨家菌種發(fā)酵制得，不僅具有獨特的馥郁芳香風味，還富含多種有機酸、B族維生素、多糖等營養(yǎng)成分，為廣大消費者健康飲食需求帶來新選擇。理想態(tài)®品牌肽產品，由中國食品院功能肽研究中心自主研發(fā)，憑借核心專利肽技術，精心打造出滿足免疫力提升、細胞修復及代謝加速等大健康需求的系列飲品。每一滴都凝聚著科研智慧，滋養(yǎng)身心，助力健康。

展會現(xiàn)場，中國食品院產品與保利國際咖啡制品攜手，將康普茶與美式咖啡、醬香拿鐵等經典飲品巧妙融合，調配出新穎獨特的新式咖啡飲品。這些創(chuàng)意飲品吸引眾多來賓駐足品嘗，獲得廣泛好評與贊譽。

“央企聯(lián)動 助推行業(yè)發(fā)展

展會期間，保利中輕積極與華潤集團、招商局集團等央企進行深入對接交流，共同探討發(fā)展方向，相互體驗最新產品成果，共研合作新模式，提升央企品牌形象，攜手引領行業(yè)發(fā)展。

孫麗霞一行參觀華潤集團展區(qū)

9月25日下午，中國食品院標準與數(shù)字化研究發(fā)展部副主任劉明在橫琴新區(qū)參加第三屆世界灣區(qū)論壇·品質消費主題論壇。他圍繞“標準提升助力消費品產業(yè)高質量發(fā)展”主題發(fā)表主旨演講，深入剖析國家消費品標準化建設的政策導向與實踐路徑，強調中國食品院在生物合成原料與營養(yǎng)健康食品全產業(yè)鏈研發(fā)創(chuàng)新中的積極作用，為消費品產業(yè)的高質量發(fā)展提供了寶貴思路與方向指引。

未來，保利中輕將堅持聚焦國家重大戰(zhàn)略，以“高端、高質、高品”為導向，做美好生活領創(chuàng)者，為中華文化的傳承與創(chuàng)新持續(xù)貢獻力量。