2009年3月27日，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第二次協(xié)調(diào)小組會(huì)議在北京舉行，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作協(xié)調(diào)小組組長(zhǎng)、衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏同志出席會(huì)議。

　　陳嘯宏指出,乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第一階段工作為整個(gè)工作打下了良好的基礎(chǔ)，第二階段是標(biāo)準(zhǔn)制修訂實(shí)質(zhì)性階段，協(xié)調(diào)小組和專家組要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，扎實(shí)做好第二階段標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，清理后的標(biāo)準(zhǔn)名稱將定為乳品安全標(biāo)準(zhǔn)。要盡快成立食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，承擔(dān)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)審查。

　　陳嘯宏強(qiáng)調(diào),各部門(mén)要將乳品安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作作為落實(shí)《食品安全法》和國(guó)務(wù)院《食品安全整頓工作方案》的重要工作，加強(qiáng)部門(mén)配合與協(xié)調(diào)，妥善處理工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，按時(shí)、保質(zhì)完成完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作。工作中也要注意積累經(jīng)驗(yàn)，為食品安全標(biāo)準(zhǔn)全面清理工作奠定基礎(chǔ)。 

　　會(huì)上，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作專家組匯報(bào)了完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第一階段工作和擬定的乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)框架和目錄。清理后的標(biāo)準(zhǔn)共94項(xiàng)，分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)四大類。協(xié)調(diào)小組成員對(duì)專家組第一階段工作予以肯定，對(duì)第一階段工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行了研究。

　　來(lái)自工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、國(guó)家食品藥品監(jiān)管局、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)等部門(mén)的協(xié)調(diào)小組成員和專家組代表參加了會(huì)議。