項目名稱
標準類別
制、修訂
完成年限
技術(shù)歸口單位
主要起草單位
采用國際
國外標準
代替標準

食品添加劑 5，-肌苷酸二鈉
產(chǎn)品
制定
2007
全國食品發(fā)酵標準化中心
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司等


食品添加劑  赤蘚糖醇
產(chǎn)品
制定
2007
全國食品發(fā)酵標準化中心
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東歌瑞生物技術(shù)有限公司、山東保齡寶生物技術(shù)有限公司等


食品添加劑  酪蛋白酸鈉
產(chǎn)品
修訂
2007
全國食品發(fā)酵標準化中心
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、蘭州同健生物科技股份有限公司等
JECFA（1992）
QB/T3800-1999
赤砂糖
產(chǎn)品
修訂
2007
全國食品標準化技術(shù)委員會
全國甘蔗糖業(yè)標準化中心