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標(biāo)準(zhǔn)滯后塑料包裝難保食品安全

瀏覽量:291 作者:2006-7-12 9:19:25     來(lái)源: 來(lái)源: 時(shí)間:2006-07-12 【字號(hào):
    據(jù)央視報(bào)道,浙江義烏生產(chǎn)的十幾種假冒偽劣奶瓶中酚含量嚴(yán)重超標(biāo),危害嬰幼兒健康。

  隨后,廣州有媒體報(bào)道稱(chēng),當(dāng)?shù)匾凰髮W(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),食用油塑料桶的增塑劑對(duì)人體有害?!坝盟芰贤把b食用油,食用油中會(huì)溶進(jìn)對(duì)人體有害的增塑劑。”

  中國(guó)塑協(xié)塑料再生委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅向本報(bào)記者證實(shí),除奶瓶和食用油塑料桶外,太空杯、塑料酒桶等都有相似的“隱憂(yōu)”。部分企業(yè)違規(guī)使用劣質(zhì)塑料、工業(yè)級(jí)原料制造食品容器,嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康。

  食品用塑料包裝制品究竟怎么了?為什么這些問(wèn)題時(shí)至今日才暴露出來(lái)?記者就此進(jìn)行了調(diào)查采訪。

  說(shuō)法·過(guò)半企業(yè)用工業(yè)級(jí)原料

  董金獅告訴記者,“目前生產(chǎn)食品包裝用塑料制品的企業(yè),60%—70%都在使用工業(yè)級(jí)原料?!?br>
  “企業(yè)為了節(jié)約成本,用工業(yè)級(jí)原料取代食品包裝級(jí)原料,而部分工業(yè)級(jí)原料含有一種對(duì)人體有害的硬脂酸鉛,可能致癌、影響智力?!倍皙{說(shuō),“并不是所有的工業(yè)級(jí)原料中都含有硬脂酸鉛,但只要用工業(yè)級(jí)原料制造食品容器,就有潛在的危險(xiǎn)?!?br>
  中國(guó)輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成都站站長(zhǎng)黃明剛也向記者指出,“廢棄塑料或者增塑劑中的不穩(wěn)定單體產(chǎn)生分解,進(jìn)入食品中,雖不會(huì)有即時(shí)的危害,但長(zhǎng)期使用,對(duì)人體的健康有很?chē)?yán)重的影響?!?br>
  據(jù)了解,生產(chǎn)食品包裝用塑料制品的原料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等。一些中小企業(yè)使用一種名叫聚氯乙烯的塑料來(lái)做食品用塑料包裝原料,這種原料成本很低,而且只有聚氯乙烯塑料制品中才使用增塑劑,而在食品用塑料中、聚氯乙烯只用于保鮮膜的制作,其他食品包裝用塑料很少采用。

  在調(diào)查過(guò)程中,記者還隨機(jī)采訪了一些消費(fèi)者,但大多數(shù)消費(fèi)者都不清楚劣質(zhì)食品包裝用塑料制品存在的危險(xiǎn)。一位張姓女士說(shuō):“像奶瓶、太空杯、食用油塑料瓶這些東西,家里一直都在用,也沒(méi)感覺(jué)對(duì)身體有什么影響?!?。一位姓王的女士則表示:“以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)廢棄塑料的危害,但家里用的都是正規(guī)品牌的,應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題?!?br>
  調(diào)查·目前找不到包裝替代品

  許多食品廠家表示,目前國(guó)家沒(méi)有明文規(guī)定不允許使用塑料包裝制品盛裝食品,他們使用的塑料制品也都是符合現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的。

  當(dāng)記者問(wèn)到是否可以用玻璃等其他容器代替塑料包裝時(shí),一家生產(chǎn)食用油的企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,“玻璃容器的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于塑料容器,而且玻璃瓶運(yùn)輸起來(lái)也不如塑料桶方便快捷,況且,更換容器這些費(fèi)用最終還是要攤到消費(fèi)者身上?!?br>
  分析·現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)難查工業(yè)原料

  衛(wèi)生部于1990年頒布的《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》明確禁止使用廢棄塑料和工業(yè)原料制造塑料食品容器,此后又頒布衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)增塑劑的種類(lèi)、使用范圍和最大使用量都有明確規(guī)定。此外,國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)塑料制品產(chǎn)品也有具體標(biāo)準(zhǔn),包括溶油指標(biāo)。

  “但現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)限制太松,導(dǎo)致工業(yè)制品也往往能達(dá)到食品級(jí)指標(biāo),所以我們的質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)就沒(méi)法子查出塑料食品容器是否添加了工業(yè)級(jí)原料。”董金獅表示。

  據(jù)介紹,我國(guó)目前實(shí)施的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(GB9685-94),于1994年制定,其中并未對(duì)食品中的增塑劑最大允許含量做出規(guī)定。質(zhì)檢部門(mén)也制定了針對(duì)塑料制品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),“但只針對(duì)產(chǎn)品成品的檢驗(yàn),無(wú)法查出生產(chǎn)環(huán)節(jié)中加入了何種原料;同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)還存在太粗糙、不夠細(xì)致的問(wèn)題,”董金獅表示,“可以說(shuō),多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)目前還處于監(jiān)管真空的狀態(tài)?!?br>
  建議·制定新標(biāo)準(zhǔn)迫在眉睫

  “要保障消費(fèi)者人身健康安全,制定食品包裝用塑料制品的新標(biāo)準(zhǔn)迫在眉睫。”黃明剛認(rèn)為,其中增塑劑的最大允許含量也應(yīng)該有具體的規(guī)定。

  據(jù)了解,雖然目前發(fā)達(dá)國(guó)家也無(wú)法找到徹底解決增塑劑污染的辦法,但歐美日韓等國(guó)已經(jīng)用檸檬酸酯類(lèi)、環(huán)氧酸酯類(lèi)等安全環(huán)保的增塑劑作為更新替代產(chǎn)品,并紛紛出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。這些法規(guī)一般遵循兩個(gè)原則:限制塑料中增塑劑的使用量;限制向食品中遷移的最大允許量。

  董金獅告訴記者,針對(duì)塑料容器標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)限制過(guò)松,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委目前正著手進(jìn)行更新和完善標(biāo)準(zhǔn)的工作,“一方面是設(shè)置更多的指標(biāo)內(nèi)容,另一方面是對(duì)種類(lèi)、用量等的指標(biāo)規(guī)定更加嚴(yán)格。”

  據(jù)悉,國(guó)家將加強(qiáng)對(duì)食品包裝產(chǎn)品的認(rèn)證認(rèn)可工作,對(duì)食品包裝產(chǎn)品,特別是塑料制品實(shí)行強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理制度(即3C認(rèn)證)。國(guó)家《食品包裝產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》要求所有的食品包裝材料必須通過(guò)國(guó)家認(rèn)證才能投放市場(chǎng)。
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