中國(guó)綠色食品發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人在12月2日舉行的中國(guó)綠色食品2008上海博覽會(huì)相關(guān)通氣會(huì)上說(shuō),中國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)參照發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),整體達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
據(jù)介紹,中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)已建立了以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)、以質(zhì)量認(rèn)證為基礎(chǔ)、以商標(biāo)管理為手段的管理和運(yùn)行體系。
目前,農(nóng)業(yè)部發(fā)布的綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有102項(xiàng),地方發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)有235項(xiàng)。綠色食品認(rèn)證遵循國(guó)家相關(guān)條例,按照綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證程序開(kāi)展認(rèn)證審核。綠色食品標(biāo)志是在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)的中國(guó)第一例質(zhì)量證明商標(biāo),現(xiàn)已分別在日本、香港、美國(guó)、俄羅斯注冊(cè),在英國(guó)的注冊(cè)已進(jìn)入公告期,在法國(guó)、葡萄牙、芬蘭、澳大利亞和新加坡的注冊(cè)也已進(jìn)入實(shí)質(zhì)性審核階段。
據(jù)介紹,中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)已建立較完備的監(jiān)管制度體系,主要包括企業(yè)年檢、產(chǎn)品抽檢、市場(chǎng)監(jiān)察、產(chǎn)品公告等基本監(jiān)管制度。從近幾年監(jiān)督抽檢的結(jié)果來(lái)看,中國(guó)綠色食品質(zhì)量保持穩(wěn)定可靠,2007年綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到98.2%,在今年農(nóng)業(yè)部開(kāi)展的相關(guān)專(zhuān)項(xiàng)檢查中,綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到100%。
據(jù)了解,中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)實(shí)施了全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,按照“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線,建立并推行了“環(huán)境有監(jiān)測(cè)、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗(yàn)、上市有標(biāo)識(shí)”的相關(guān)生產(chǎn)模式。同時(shí),有關(guān)部門(mén)還推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高生產(chǎn)組織化程度和社會(huì)化服務(wù)水平,延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,強(qiáng)化企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。目前,獲得綠色食品認(rèn)證的國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已接近1000家,約占全國(guó)龍頭企業(yè)總數(shù)的1/4。全國(guó)已創(chuàng)建綠色食品大型標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地219個(gè),帶動(dòng)640多萬(wàn)農(nóng)戶。(chg)