9月24日，中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議在北京召開(kāi)。會(huì)議開(kāi)幕式由中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葛志榮主持，國(guó)家質(zhì)檢總局總檢驗(yàn)師項(xiàng)玉章、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）助理總干事兼亞太地區(qū)代表何昌垂分別發(fā)表致辭。山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院與歐洲TraceTracker公司就共同構(gòu)建ChinaTrace平臺(tái)舉行了諒解備忘錄的簽署儀式。

    項(xiàng)玉章對(duì)國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)的大力支持以及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、歐洲食品安全局和美國(guó)農(nóng)業(yè)部等部門的積極參與表示了衷心感謝。項(xiàng)玉章說(shuō)，建立一個(gè)誠(chéng)信、和諧、負(fù)責(zé)的食品安全與質(zhì)量控制體系意義重大。大會(huì)期間，代表們充分利用此次交流平臺(tái)分享食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展。中國(guó)政府歷來(lái)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，也希望進(jìn)一步加強(qiáng)在食品安全方面與國(guó)際社會(huì)的交流與合作。

    何昌垂表示，人人都有權(quán)獲得安全和有營(yíng)養(yǎng)的食品。中國(guó)政府已經(jīng)采取了嚴(yán)厲的措施，努力保障人民的食品安全。希望這次會(huì)議能夠?qū)χ袊?guó)發(fā)揮更加有建設(shè)性的作用。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將繼續(xù)積極幫助成員國(guó)提高能力，建立和實(shí)施合適的食品安全和質(zhì)量控制系統(tǒng)。

    ChinaTrace是專門為中國(guó)市場(chǎng)提供可追溯性解決方案的技術(shù)平臺(tái)。它將針對(duì)不同價(jià)值鏈中所有階層的需求，按照可追溯性資源定義格式的要求，建立卓有成效的內(nèi)部、外部追溯系統(tǒng)，使國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商能夠符合全球各國(guó)提出的對(duì)產(chǎn)品實(shí)行可追溯性管理的要求。(chg)