5月1日起,我國首部餅干國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施,人們買餅干將有更多直觀的參考依據(jù)。據(jù)悉,國標(biāo)要求,餅干產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)明配料清單及各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo),不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品將上“黑名單”?! ?br>
據(jù)福建省食品工業(yè)協(xié)會食品專家表示,新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施并不會對正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)造成很大影響,但一些小企業(yè),可能將面臨洗牌的過程。(chg)