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澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布審查食品中使用的加工助劑酶的評定報告草案

瀏覽量:197 作者:2006-11-3 9:28:49     來源: 來源: 時間:2006-11-03 【字號:
2006年10月02日澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局向世界貿(mào)易組織貿(mào)易技術(shù)壁壘委員會發(fā)布了一項針對所有國家進(jìn)口以及國內(nèi)生產(chǎn)的在澳大利亞出售食品的“第P276號提案的評定報告草案 – 審查加工助劑(酶)”的TBT通報(通報號:G/TBT/N/AUS/53)。

內(nèi)容概述:澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局正在審查已批準(zhǔn)在食品中使用的加工助劑酶。作為此審查的部分應(yīng)考慮的問題包括:

目前經(jīng)批準(zhǔn)的酶和酶反應(yīng)的副產(chǎn)品的安全性,以及酶的安全評定指南;
酶和種屬來源所使用的術(shù)語;
目前未在澳大利亞和新西蘭使用的酶;以及
在第一輪公眾咨詢之后提交的其它問題。
這種審查并非是在澳大利亞和新西蘭批準(zhǔn)新的酶的機(jī)制。新的酶將必須履行正常的申請程序。

本提案的特殊目的是全面審查目前允許作為加工助劑在食品中使用的所有酶。目前尚無有關(guān)酶的國際標(biāo)準(zhǔn),而且修訂《澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)法典》,從根本上更新酶名稱未必會對國際貿(mào)易具有重大影響。然而,澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局已經(jīng)確定四種酶目前已不再被國際生物化學(xué)和分子生物學(xué)協(xié)會考慮。澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局正在就適當(dāng)?shù)奶娲讣捌鋪碓凑髑笤u議意見。澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局同樣也正在尋求有關(guān)法典修正提案可能對貿(mào)易牽連的信息。另外,也正在尋求關(guān)于酶的國際慣例信息。

擬批準(zhǔn)日期:已向政府通報,預(yù)期隨后在2007年6月批準(zhǔn),政府在考慮中。

擬生效日期:待政府考慮后公報之日。

提意見截止日期:2006年11月29日。
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