中國國家標準化管理委員會主任劉平均19日表示,國家標準委今后將從五個方面加強食品安全標準體系建設,確保食品安全標準的有效實施。
劉平均在19日舉行的新聞發(fā)布會上說,經(jīng)過多年努力,中國食品安全標準化工作取得了顯著成效,食品安全形勢總體好轉,同時也存在很多問題。 截至2006年底,全國涉及食品安全的國家標準1965項,其中強制性標準634項,推薦性標準1331項,食品行業(yè)標準2892項。
劉平均說,今后,國家標準委將重點加快標準制修訂工作,重點是抓好可食用農(nóng)產(chǎn)品、加工食品1141項國家標準和1322項行業(yè)標準的修訂,解決標準老化問題。
據(jù)介紹,到“十一五”末,全國食品標準的標齡將由現(xiàn)在的平均12年降低到4.5年,制修訂周期控制在2年之內,基本建成以國家標準為主體,基礎標準、產(chǎn)品標準、方法標準和管理標準相協(xié)調;與國際食品安全標準體系基本接軌。
此外,標準委還將進一步加大重要標準的實施力度,加強食品安全標準的基礎研究和應對技術性貿易措施的研究。
劉平均說,食品安全標準信息化建設對于食品安全標準的實施也很重要。標準委將盡快整合國內食品安全標準化信息資源,實現(xiàn)國家技術標準資源服務平臺與國內各行業(yè)、各地方的鏈接,解決相關標準信息資源分散、信息不暢等問題。(夏)