安徽省在推進農(nóng)家樂廚房標準化有了新的突破。昨日，安徽省地方標準《農(nóng)家樂廚房規(guī)范》的項目通過專家評定。這是安徽省農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的首部地方標準，并有望通過國家級評定，從而成為全國性的行業(yè)標準。

    該標準由省標準化研究院、省烹飪協(xié)會、合肥新星廚具有限公司等單位的專家編制完成。