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家用電器殺菌消毒國家標(biāo)準(zhǔn)將出臺

瀏覽量:396 作者:2007-1-9 8:59:57     來源: 來源: 時間:2007-01-09 【字號:
    在熱熱鬧鬧的家電促銷宣傳攻勢中,我們總能聽到一些新鮮的名詞,什么“銀離子”、“除菌程序”、“負(fù)離子”、“電子除塵”等等都粉墨登場,令人眼花繚亂。如果想買,您肯定會因為這些聽不太明白的新鮮功能多花一些銀子,所以我們邀請相關(guān)專家為您一一解讀。 
 
  調(diào)查顧問:
  中國工程院院士、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石
  國家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心魯建國教授
  國家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心大家電部主任蔡寧

  空 調(diào)
  1.銀離子保護(hù)(代表品牌:三星空調(diào))
  促銷宣傳:這種銀離子可以幫您把室內(nèi)病毒殺死,減少感冒等傳染病。
  專家說法:“銀離子保護(hù)”能凈化空氣的作用,這是可能的。不過銀離子的抗菌效果,目前衛(wèi)生部門的監(jiān)測中還主要以大腸桿菌等為主,對其它種類的細(xì)菌――比如引起感冒的病菌,沒有檢測所以效果不能確定。如果商家宣傳銀離子能夠殺菌,那么消費者一定要讓商家出具衛(wèi)生防疫部門的檢測證明。
  2.多種凈化過濾網(wǎng)(代表品牌:三星空調(diào))
  促銷宣傳:這種空調(diào)可以幫您把家里的空氣凈化,過濾和吸收掉有害的物質(zhì),特別適合有老人和孩子的家庭。
  專家說法:多種凈化過濾網(wǎng)就是采用多種技術(shù)比如銀離子、光觸媒、活性炭等對空氣進(jìn)行過濾和凈化,光觸媒、活性炭等對過濾和凈化空氣的確有一定的效果,但是使用壽命有限,時間長了其過濾和凈化空氣的功能也會減弱。
  3.負(fù)離子送風(fēng)(代表品牌:三洋空調(diào))
  促銷宣傳:負(fù)離子對人體好,有保健的作用,能有這種功能絕對比沒有好。
  專家說法:所謂“負(fù)離子送風(fēng)”就是在空調(diào)上加了一個負(fù)離子發(fā)生器,在送風(fēng)時把負(fù)離子吹出。環(huán)境中的負(fù)離子如果達(dá)到一定的量的確會有保健作用,但是很多家電的負(fù)離子發(fā)生量很小,很難達(dá)到保健所需要的量,因此作用不會太明顯。此外,在空調(diào)環(huán)境里本來氧氣就不足,負(fù)離子發(fā)生器也要消耗一定氧氣。因此改善空氣質(zhì)量最好還是開窗通風(fēng)。
  4.光再生過濾網(wǎng)(代表品牌:三洋空調(diào))
  促銷宣傳:這種功能的空調(diào)能幫您家改善空氣質(zhì)量,減少細(xì)菌。
  專家說法:所謂的“光再生過濾網(wǎng)”就是利用了紫外線殺菌,會在不使用任何化學(xué)藥劑的情況下殺滅細(xì)菌、病毒等病原體,凈化空氣。目前紫外線已經(jīng)用于多種電子產(chǎn)品上,而市場看到的比如三洋空調(diào)采用LED(發(fā)光二極管)裝置產(chǎn)生的紫外線光,使用壽命多在3年左右,可控性好,不會對人體產(chǎn)生傷害。但是這種紫外線燈的照射范圍畢竟有限,殺菌的效果也就有限?!肮庠偕^濾網(wǎng)”的名稱聽起來多少有點玄乎。
  5.電子除塵(代表品牌:三星空調(diào))
  促銷宣傳:利用靜電的原理給您空氣除塵,減少吸入肺里的塵土顆粒等,經(jīng)常抽煙和有哮喘病的人家最合適了。
  專家說法:電子除塵就是靜電除塵,利用高壓發(fā)生器產(chǎn)生的高壓電場(比如5000~6500伏高壓)將灰塵擊碎、分離,然后通過產(chǎn)生的電場吸附灰塵,從而凈化空氣。通過電場時不會產(chǎn)生其他有害氣體,既能凈化空氣,也不會對人體產(chǎn)生傷害。由于高壓發(fā)生器能產(chǎn)生很高的電壓,因此消費者選擇的關(guān)鍵要看設(shè)計是否安全。

  冰 箱
  1.高濕度蔬菜水果抽屜保鮮功能(代表品牌:三星冰箱)
  促銷宣傳:采用了雙循環(huán)系統(tǒng),兩個風(fēng)扇,冷藏和冷凍各一個,獨立控制。有了這種功能,主婦們可以少去幾次菜市場,一次多買點水果蔬菜,放兩天還特別新鮮。
  專家說法:食物保鮮有多種因素,比如水分、溫度、包裝、存放方式等。冰箱主要是對食物中的維生素和脂肪的流失影響比較大,對水分影響比較小,本來就是一個潮濕的環(huán)境。如果說“高濕度”是為蔬菜和水果創(chuàng)造了一個高濕度的存放環(huán)境,那么這個濕度怎么界定,濕度是多少值時才能有效地保鮮?即使?jié)穸戎荡_定了,它對蔬菜水果保鮮起到多大作用也很難計算。而且連三星廠家的工程人員也承認(rèn),這項功能只有實驗室研究結(jié)果,表明“這樣的設(shè)計能夠保住蔬菜和水果中的水分子不會被冷凍冷藏所吸收,保鮮時間在1~2天,但是比沒有此項功能的冰箱保鮮時間長多少,沒有數(shù)據(jù)統(tǒng)計?!?br>   2. 0℃保鮮(代表品牌:西門子冰箱)
  促銷宣傳:您家的活魚、海鮮等等鮮活的食物不馬上吃,放在這種保鮮室里,過一段時間再吃還能很有鮮味,而且營養(yǎng)物質(zhì)也比普通冰箱流失得少。
  專家說法:普通冰箱分為冷藏和冷凍,冷藏的溫度大概在5℃左右,0℃以下到-18℃是冷凍。零度保鮮技術(shù)就是溫度控制在無限接近0℃,這樣既不結(jié)冰,又有最好的保鮮功能。道理是不錯的,不過運用到具體的冰箱設(shè)計中,新增一檔0℃就是使冷藏溫度能控制在0℃,可是0℃和1℃又有多少區(qū)別呢?因此,“0℃保鮮”是個較為新鮮的更值得揣摩的研究課題,其關(guān)鍵是能否將溫度精確地控制在調(diào)定值范圍內(nèi)。
  3.抗菌――多重抗菌、循環(huán)除臭(代表品牌:三星冰箱)
  促銷宣傳:像剩菜、開了包裝的熟食等,放在里面不會特別“味兒”,這種功能還能防止冰箱里食物中的細(xì)菌繁殖,因為用的材料是抗菌的,比普通冰箱抗菌除臭效果都好。
  專家說法:目前市場上抗菌除臭的電器產(chǎn)品比較多,有的使用紫外線、臭氧、抗菌材料等。冰箱的抗菌功能主要是使用了抗菌材料,這對抗菌有一定的作用。但是大家別忘了,冰箱永遠(yuǎn)是冰箱,即便具有抗菌功能,消費者也不可能把它作為消毒柜使用。另外,在10℃以下的環(huán)境中,絕大多數(shù)細(xì)菌的生長速度會放慢。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4~8℃,有些細(xì)菌在這種溫度仍然會繁殖??咕渲饕窃诒涞牟糠植考牧侠锾砑恿藢S玫目咕鷦?,可以抑制冰箱內(nèi)壁、門把手等表面的細(xì)菌繁殖。但這并不等于說抗菌冰箱能抑制食品內(nèi)部細(xì)菌的生長繁殖。
  即將出臺的《家用和類似用途電器殺菌消毒功能的通則》國家標(biāo)準(zhǔn)已報國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)。在購買類似有消毒、抗菌標(biāo)注的家電產(chǎn)品時,消費者應(yīng)該確認(rèn)國家認(rèn)可的權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測結(jié)果。對檢測結(jié)果比較一下就知道抗菌程度高低。

  洗衣機(jī)
  1.特別設(shè)計“除菌程序”(代表品牌:西門子洗衣機(jī))
  促銷宣傳:平時您可以時不時地就給家里的衣物消消毒,或者可以光給洗衣機(jī)內(nèi)部除除菌,比您光用手擦殺菌強(qiáng)多了。
  專家說法:除菌程序就是在你的衣服遇到嚴(yán)重污染時,這個程序能自動將洗滌溫度設(shè)置在合理的溫度(比如60℃),高溫除菌的同時增加洗滌的強(qiáng)度。衣服能不能洗干凈,水溫的確起著一定的作用。但是60℃的水到底能除多少菌就很難說了。另外,有的衣料并不是耐高溫的,因此消費者在使用時要注意根據(jù)衣料選擇洗滌溫度。
  2.強(qiáng)力去污(代表品牌:西門子洗衣機(jī))
  促銷宣傳:像這類大品牌的洗衣機(jī)基本上都是強(qiáng)力去污的,比普通洗衣機(jī)強(qiáng)好多,雖然貴了點,但貴得有道理呀。
  專家說法:強(qiáng)力去污是通過在洗衣服時增加揉搓的時間和強(qiáng)度,從而達(dá)到去除衣服上污漬的目的。這是對洗衣機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)模式而言,關(guān)于去污多少才算是強(qiáng)力去污,目前國家沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),比如如果在標(biāo)準(zhǔn)模式洗衣能去除50%的污漬,那么如果設(shè)置了強(qiáng)力模式能除60%污漬就叫強(qiáng)力去污,去除70%的污漬也同樣叫強(qiáng)力去污。因此消費者購買時要根據(jù)自己的實際需求購買。如果衣服洗得勤,選擇標(biāo)準(zhǔn)程序洗滌的就可以了,否則再選用強(qiáng)力去污程序的洗衣機(jī)。
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