新地方標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水良好生產(chǎn)規(guī)范》已于2006年12月26日發(fā)布，將與今年2月1日開始實(shí)施。

    前段時(shí)間，市民對(duì)飲用什么樣的水更安全，產(chǎn)生了一定的爭(zhēng)議。新地方標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，將更加保證市民的飲水安全。

    新地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，用于加工的水源水必須是經(jīng)過(guò)國(guó)家授權(quán)委托的省級(jí)以上的審批機(jī)構(gòu)所批準(zhǔn)的飲用天然礦泉水，并對(duì)衛(wèi)生防護(hù)區(qū)做了嚴(yán)格的要求，規(guī)定：第一防護(hù)區(qū)在泉（井）外圍半徑15米范圍內(nèi)，必須設(shè)置隔離墻。第二防護(hù)區(qū)在泉（井）外圍半徑30米范圍內(nèi)，不得設(shè)置居住區(qū)、廁所、水坑等。并嚴(yán)禁進(jìn)行可能引起含水層污染的經(jīng)濟(jì)工程活動(dòng)。

    第三防護(hù)區(qū)在泉（井）外圍半徑應(yīng)大于100米，在該范圍內(nèi)，禁止排放工業(yè)、生活廢水等。以上三級(jí)衛(wèi)生防護(hù)區(qū)界必須設(shè)置固定標(biāo)志。

    對(duì)礦泉水采集的衛(wèi)生要求也做了嚴(yán)格的規(guī)定，對(duì)于人工揭露型管井或天然出露型泉均應(yīng)按允許的開采量開采；對(duì)于天然出露型礦泉水應(yīng)當(dāng)在清除泉口周圍風(fēng)化殘積層和污物基礎(chǔ)上建立密閉的自流式建筑物以防止天然因素或人為因素造成的污染。

    為了保證飲用天然礦泉水良好和穩(wěn)定的質(zhì)量，在生產(chǎn)期間應(yīng)對(duì)水源水質(zhì)定期監(jiān)測(cè)界限指標(biāo)和如下有衛(wèi)生學(xué)意義的指標(biāo)：感觀要求，亞硝酸鹽，耗氧量，微生物各項(xiàng)指標(biāo)。同時(shí)，在保證礦泉水的微生物指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)和不改變飲用天然礦泉水特性與主要成分的條件下，允許采取暴氣、傾析、過(guò)濾和除去（或加入）二氧化碳等生產(chǎn)工藝。此外，產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)表明礦泉水水源地的名稱，通過(guò)國(guó)家級(jí)（或省級(jí)）鑒定的批準(zhǔn)的批文號(hào)及特征性界限組分含量范圍。

    飲用天然礦泉水生產(chǎn)規(guī)范的出臺(tái)將大大促進(jìn)飲水行業(yè)的健康發(fā)展，同時(shí)質(zhì)監(jiān)部門提醒消費(fèi)者選擇飲用水時(shí)需慎重。