改革開放以來(lái)，中國(guó)飲料業(yè)經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、乳飲料等七次產(chǎn)業(yè)浪潮，飲料成為中國(guó)發(fā)展最快的行業(yè)之一。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局快報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2012年全國(guó)飲料行業(yè)總產(chǎn)量為13024.01萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)10.73%，而以大豆、小米、高糧、芝麻等為原料的粗糧飲料增長(zhǎng)率則達(dá)到20%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)行業(yè)增長(zhǎng)水平。如同中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)趙亞利所言——“粗糧飲品是飲料市場(chǎng)未來(lái)五年的發(fā)展趨勢(shì)”。
粗糧飲料市場(chǎng)巨大，這已經(jīng)是被國(guó)際飲料市場(chǎng)證明的事實(shí)；隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)和國(guó)民收入的快速增加，人們的消費(fèi)觀念、健康觀念也在不斷升級(jí)，飲料更多地在風(fēng)味化、時(shí)尚化的基礎(chǔ)上，邁向營(yíng)養(yǎng)化和功能化。由于粗糧天生具備“天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的品類特征，符合飲料市場(chǎng)發(fā)展潮流和趨勢(shì)，正越來(lái)越受到消費(fèi)者喜愛。
德御坊創(chuàng)新食品（北京）有限公司是一家由軟銀中國(guó)等國(guó)內(nèi)外多家投資機(jī)構(gòu)共同投資成立的粗糧食品深加工企業(yè)，立足于雜糧產(chǎn)業(yè)化，依托強(qiáng)大的資金實(shí)力，依托科技力量，專注雜糧即食食品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，立志要成為“中國(guó)粗糧產(chǎn)業(yè)鏈整合者”。
作為全球頂級(jí)投資商，軟銀以投資阿里巴巴、淘寶、雅虎與分眾傳媒獲得巨大成功而享譽(yù)業(yè)界。目前其以投資IT、清潔能源、醫(yī)療、新材料、消費(fèi)與零售等行業(yè)中具有高成長(zhǎng)性的企業(yè)及其新商業(yè)模式為主要業(yè)務(wù)。軟銀等投資機(jī)構(gòu)選擇德御坊，正是因?yàn)榭吹搅酥袊?guó)粗糧飲料市場(chǎng)的巨大潛力。在其他飲料品類的市場(chǎng)中，各大鱷已經(jīng)瓜分完畢，格局穩(wěn)定，難以撼動(dòng)，而粗糧飲品則是“小品類、大藍(lán)海”。市場(chǎng)還處于不飽和、競(jìng)爭(zhēng)不充分的狀態(tài)。誰(shuí)能搶得先機(jī)，誰(shuí)就能掌控市場(chǎng)。國(guó)際資本青睞中國(guó)粗糧飲料，再一次證明了粗糧飲料具有巨大發(fā)展?jié)摿?，這個(gè)領(lǐng)域也將成為飲料行業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的細(xì)分市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。軟銀中國(guó)投資德御坊兩年多，德御坊已經(jīng)是粗糧飲料業(yè)的新寵。其“品牌+資本”的高端運(yùn)作模式，成為雜糧產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)新的成功典范。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，強(qiáng)者恒強(qiáng)。德御坊與軟銀中國(guó)的攜手堪稱完美合作，這使得德御坊具有了超強(qiáng)的資本市場(chǎng)融資能力。
德御坊董事長(zhǎng)田文軍表示，未來(lái)德御坊將進(jìn)一步加強(qiáng)資本的融合，將現(xiàn)代科技工藝與傳統(tǒng)飲食文化結(jié)合，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多富含營(yíng)養(yǎng)、口味怡人、方便時(shí)尚的粗糧健康食品。目前德御坊旗下的主力產(chǎn)品粗糧快飲即飲類和沖調(diào)類已經(jīng)有紅豆、綠豆、芝麻、黑芝麻等多種口味，未來(lái)還將加大研發(fā)，生產(chǎn)更多粗糧加堅(jiān)果或果蔬等的復(fù)合植物蛋白類飲料，滿足更多消費(fèi)者的不同營(yíng)養(yǎng)和口味需求。2013年德御坊將加大馬力，從產(chǎn)品差異化、品牌支撐度、渠道完善三個(gè)方面著手，構(gòu)建獨(dú)具特色的粗糧飲品營(yíng)銷推廣計(jì)劃。
專家認(rèn)為，粗糧產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游整合能力將成為衡量企業(yè)市場(chǎng)地位高低的標(biāo)志。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將不再是單純的產(chǎn)品之間或企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條和另一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的競(jìng)爭(zhēng)。唯有依托雄厚的資金實(shí)力，強(qiáng)大研發(fā)能力和完善的營(yíng)銷體系，整合供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商資源，才能真正推動(dòng)中國(guó)的粗糧健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。