“奶粉進(jìn)藥店”終于邁出了實(shí)質(zhì)性一步。10月26日，北京5家藥店正式開售奶粉。
昨日（10月27日），《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪北京試點(diǎn)藥店了解到，藥店試點(diǎn)第一天的銷售情況并不是很好。第二日，便有兩家藥店因“機(jī)器調(diào)試”停售奶粉。至于停售的原因，該藥店員工表示不清楚。
奶業(yè)專家王丁棉表示，奶粉的主要問(wèn)題并非在渠道，渠道的特殊不意味著質(zhì)量的優(yōu)秀。由于進(jìn)入藥店渠道的品牌以銷量低、份額少的國(guó)產(chǎn)高端品牌為主，因此能否盈利還有待考證。
“看新鮮的多買奶粉的少”
昨日下午，記者走訪北京永安堂燈市口店了解奶粉ATM機(jī)的奶粉銷售情況，進(jìn)門的左手邊，便是藥店專門開辟的奶粉ATM機(jī)放置區(qū)域。在奶粉ATM機(jī)上，11個(gè)參與試點(diǎn)的奶粉品牌1~3段的產(chǎn)品都有售賣。
不過(guò)，奶粉ATM機(jī)的生意卻顯得格外冷清，其用于刷卡和掃描二維碼的機(jī)器上沒(méi)有任何顯示，像處于停止工作狀態(tài)。其實(shí)不僅僅只有永安堂燈市口店，永安堂朝陽(yáng)門大街店的奶粉ATM機(jī)也停售奶粉。
上述兩家店員均向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，由于“機(jī)器需要調(diào)試”，所以才停售奶粉。何時(shí)調(diào)試完畢，藥店店員表示不知情。“奶粉ATM機(jī)不由我們控制，他們會(huì)有專門的人過(guò)來(lái)管，其他事情我們都不知情。”
雖然昨日奶粉ATM機(jī)由于調(diào)試原因未售奶粉，但在“奶粉進(jìn)藥店”的首日，奶粉ATM機(jī)的確是在工作。當(dāng)問(wèn)起首日銷售情況，上述永安堂燈市口店員表示并不理想。“一天下來(lái)刷卡買奶粉的也就幾個(gè)，其他都是看新鮮問(wèn)價(jià)格的。”
藥店售奶粉未凸顯“賣點(diǎn)”
藥店售奶粉由于有 “可追溯源”這一賣點(diǎn)，被公眾認(rèn)為可以讓產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。不過(guò)，有媒體注意到，通過(guò)藥店的奶粉ATM機(jī)，消費(fèi)者能看到的溯源信息中，僅有產(chǎn)品批號(hào)、條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、有效到期日和產(chǎn)地這6部分內(nèi)容，過(guò)于簡(jiǎn)單。
王丁棉表示，藥店奶粉銷售受冷遇的主要原因，在于藥店銷售的產(chǎn)品、價(jià)格與其他渠道相同。此外，溯源信息簡(jiǎn)單，產(chǎn)地標(biāo)注模糊也使得藥店產(chǎn)品的可追溯體系無(wú)法達(dá)到預(yù)期效果。“消費(fèi)者很適應(yīng)傳統(tǒng)渠道，既然價(jià)格都一樣，追溯信息模糊，那來(lái)藥店買奶粉的理由就沒(méi)有了”。
記者注意到，公眾對(duì)奶粉頗為關(guān)注的產(chǎn)地信息，各個(gè)品牌的標(biāo)注卻不盡相同。雅培、蒙牛、雀巢等品牌，能看出其奶源來(lái)自新加坡、丹麥、德國(guó)等。但更多的是用公司名替代了產(chǎn)地，比如多美滋優(yōu)階貝護(hù)1段，產(chǎn)地一欄標(biāo)的是“多美滋嬰幼兒食品有限公司”，根本看不出奶源地。
主導(dǎo)“奶粉進(jìn)藥店”的商務(wù)部中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)、國(guó)際品牌管理中心主任許京曾透露，所有試點(diǎn)奶粉“質(zhì)量和超市是一樣的”，不同的是將參照藥品來(lái)管理奶粉，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，但“目前還沒(méi)有監(jiān)管細(xì)則”。
對(duì)于藥店銷售奶粉的價(jià)格，許京曾表示，希望能達(dá)到“電商的價(jià)格”。他認(rèn)為，由于進(jìn)藥店的奶粉都由廠家直接供應(yīng)，與超市需要通過(guò)中間經(jīng)銷商、供貨商相比，省去了不少中間環(huán)節(jié)和成本。
但事實(shí)似乎并沒(méi)那么完美。據(jù)《新京報(bào)》記者在10月26日現(xiàn)場(chǎng)奶粉ATM機(jī)掃碼查詢了多款奶粉的價(jià)格來(lái)看，藥店銷售的價(jià)格似乎多數(shù)與超市價(jià)格相當(dāng)。罐裝奶粉從100多元到400多元不等，其中不參與9折優(yōu)惠的1段奶粉，價(jià)格與超市相當(dāng)，有的比網(wǎng)店略便宜。即使打折的2段、3段奶粉，也只是部分比超市和網(wǎng)店便宜些。
對(duì)于奶粉從工廠到藥店過(guò)程的利益分配問(wèn)題，許京曾表示，參與奶粉進(jìn)藥店項(xiàng)目的各方采取按照銷售額分賬方式解決利益分配問(wèn)題，包括品牌方、藥店方、運(yùn)營(yíng)方、物流方。至于如何分成，無(wú)法披露。
一位參加試點(diǎn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，各個(gè)渠道的進(jìn)貨價(jià)格都相當(dāng)。終端價(jià)格是否有差別，則要看經(jīng)銷商是否愿意讓利了。
王丁棉則認(rèn)為，藥店銷售的奶粉單價(jià)若要低于超市，可能性較小。雖然自動(dòng)售貨機(jī)是免費(fèi)安裝，而場(chǎng)地費(fèi)用和物流資金是必須由企業(yè)買單的。